麦当劳中国入围弗兰兹厄德曼奖（Franz Edelman Award）全球总决赛

美国运筹协会 , INFORMS , 2024-01-18 , 浏览:7802

2024年1月17日，弗兰兹厄德曼奖（Franz Edelman Award）全球总决赛名单公布，麦当劳中国携手新夏晖及OAT（Optimization Analytics Technology）凭借领先的运筹优化技术供应链网络规划解决方案入围决赛六强。弗兰兹厄德曼奖始创于1972年，至今已是第52届，是由美国运筹学与管理科学学会(INFORMS)设立的管理科学界的最高奖项，被誉为工业工程领域的“诺贝尔奖”，旨在表彰运用运筹学和管理科学在实际应用中产生巨大价值的工作。

某种程度上，弗兰兹厄德曼奖（Franz Edelman Award）已是全球技术发展趋势的风向标之一，它关注全球企业机构如何将前沿理论广泛应用于实际场景，在验证技术落地价值的同时，为社会带来巨大收益。

自设立以来、英特尔、IBM、UPS、惠普、通用汽车、摩托罗拉等国际一流的科技企业，以及联合国粮食计划署等机构都曾荣膺过此奖项。2021年开始，弗兰兹·厄德曼奖开始出现“中国面孔”，这也打破了该奖项四十余年的记录。华为、阿里巴巴、京东等中国科技企业都曾先后入围决赛。

麦当劳是全球知名的餐饮服务品牌，近40,000家餐厅遍及全球，每天接待顾客人次超过6,800万。作为行业供应链能力的领军者，麦当劳在全球供应链研究和咨询机构Gartner评选的全球供应链TOP25榜单中常年位居前列。

麦当劳扎根中国发展33年，截至目前麦当劳在中国有近6000家餐厅，员工超过20万, 已经成为麦当劳全球第二大市场，也是发展最快的市场。麦当劳中国充分发挥自身影响力，带动上下游供应链在“三脚凳文化”驱动下，持续推进数字化布局和建设，不断探索供应链领域的数字化解决方案和前瞻性的创新举措。

自2022年开始，麦当劳中国开始搭建“智慧供应链体系（Smart Supply Chain）”，通过充分运用数字化、自动化、物联网、人工智能等技术，实现从农场到餐桌全链路的“可视化、可感知、可调节“的智慧化供应链管理能力，不断提升供应链的运作效率，确保食材品质的安全可靠。

作为麦当劳智慧供应链体系建设的项目之一，麦当劳中国携手新夏晖及OAT（Optimization Analytics Technology），利用运筹优化技术设计开发部署了供应链网络规划解决方案。该项目自2022年以来，已经为麦当劳中国供应链节省了6,375万美元的投资，年度运输成本减少了890万美元。