1枚浠水小鸡蛋，构建百亿大产业！各地国资供应链公司如何“对标复刻”，率先破局？
浠水县，一个蛋鸡养殖大县，全国每100枚鸡蛋中，就有1枚产自浠水，拥有着华中地区最大的蛋品交易市场。
2013年底，浠水县蛋鸡存栏3000万只，养殖企业4500多家，蛋鸡产业年产值30亿元。
2023年底，浠水县蛋鸡存栏1680万只，养殖企业减至578家，蛋鸡产业年产值突破90亿元，涵盖了产业链上饲料、养殖、加工、粪污处理、销售、品牌、配套服务等7大链接。目前，蛋鸡养殖、饲料生产、销售流通各占比三分之一左右。
十年涅槃，浠水蛋鸡产业冲出“鸡粪围城”的困境，重回发展高速路，至今走到了行业前列。
而浠水县是如何通过这枚小鸡蛋，布局百亿大产业？
01 做强产业链，吃干榨尽“一只鸡”
从4500多家养殖企业到578家，做“减法”的背后是蛋鸡产业的全面转型升级。
浠水蛋鸡养殖的发展历经40年，曾一度面临“鸡粪围城”的困境。浠水县痛下决心，2014年在全国率先启动畜禽养殖污染专项整治工作，严格划定禁养区、限养区和适养区，全面推广更先进、更环保的层叠式标准化“124”养殖模式，引导蛋鸡养殖绿色化、集约化、标准化、规模化转型发展。
位于洗马镇小金山村的湖北山蛋源生态农业有限公司于2021年投产，是浠水目前规模最大的蛋鸡养殖企业之一，采用德国智能环保蛋鸡养殖设备，单栋存栏量可达12万只。喂食、捡蛋、清粪、设备清洗等，只须在电脑上输入操作指令就能轻松完成。
山蛋源公司养鸡模式只是一个缩影。浠水县畜牧兽医发展中心主任熊迎介绍，经过整治，全县鸡场数量减少85%以上，场均存栏数由不足6000只增加到30000只。全县规模化养殖比重达到90%以上，居全省第一，全国前列。规模养殖场粪污处理设施安装率达到100%，鸡粪资源化利用率达到90%以上。
不仅在养殖端，浠水全链条发力，让蛋鸡产业走上发展快车道。
强化金融服务，针对蛋鸡产业链前端、中端和后端，创新发展“金鸡贷”“浠水蛋禽贷”等特色产品。目前通过各项金融产品支持蛋鸡产业链的贷款户数1380户、金额13.7亿元。
对外招引优质企业，对内培强本土企业，浠水围绕“吃干榨尽”一只鸡，大动作“频频”，持续延链补链强链。
2020年，浠水县引进湖北天方水产有限公司，开展淘汰蛋鸡的屠宰加工业务，延伸蛋鸡养殖产业链条。2023年，浠水又推动天方水产与县肉联厂强强联合，建成投产淘汰蛋鸡屠宰加工新项目，年屠宰能力3000万只；海大饲料斥资2.2亿元，收购浠水及周边6个饲料厂65%的股权，新增饲料年产能100万吨；晨科农牧投资3000万元正在建设蛋液生产线，填补了浠水蛋品精深加工的空白；围绕粪污处理和资源化利用，中船重工已签约落户，建成后可年处理鸡粪21.9万吨，有效吸纳该县蛋鸡粪污处理需求；巴河镇绿色农产品加工产业园正加快建设，瞄准发展预制菜新赛道，推进蛋鸡精深加工。
据悉，2023年，浠水蛋鸡产业年产值达90亿元，涵盖了产业链上饲料、养殖、加工、粪污处理、销售、品牌、配套服务等7大链接。目前，蛋鸡养殖、饲料生产、销售流通各占比三分之一左右。
02 重塑供应链，让蛋鸡产品销往全国
为系统解决销售渠道、品质品控和物流配送等服务机制不活问题，以供应链思维改造蛋鸡产业链，浠水县建立华中蛋品交易信息数据中心，搭建蛋鸡产业发展平台。
一是政企合作建平台。引进产业互联网头部企业国联股份冷链多多，与县城乡农产品供应链公司、县特色农产品开发公司联合成立国资控股的合资企业湖北蛋多多农业供应链有限公司，负责华中蛋品交易中心规范运行。
8月25日，华中（浠水）蛋品交易中心繁忙有序，大屏实时显示各类交易等信息；柜台前不停有养殖户来签约加入供应链信息平台；楼上的检测中心，一批批样品送检，一份份检测报告发出；园区仓库内，一箱箱鲜鸡蛋装车发往全国各地……
二是信息赋能促发展。如今，“蛋多多已从交易中心升级为‘产业大脑’”。据国联股份冷链多多总裁梁豪介绍，蛋品交易中心以数字化的养殖、交易、供应链服务为抓手，创新构建蛋鸡产业大脑。线上，打造集拼单集采、交易撮合、行情指数、智运物流、产品溯源、产融服务于一体的供应链服务信息化平台；线下，建成交易、检测、直播基地等功能服务中心，降低链上各企业成本，赋能蛋鸡全产业链发展。
从事蛋鸡养殖10多年的浠水县蛋鸡养殖户程桂明说，他跟着身边养蛋鸡的朋友一起入驻了蛋多多供应链平台，以前要自己找车来拖鸡蛋，现在手机一点就可以买卖了。
“一开始，养殖户入链积极性都不高”浠水县蛋鸡产业协会秘书长方毕军介绍，经过多年发展，全县形成了578家规模养殖场、7家饲料生产企业、45家蛋商、14个方面动保服务企业及周边县市3000余家老母鸡供货企业的全产业链，各自形成了固有的销售渠道模式，就是担心“进平台后变着法子收税。”
三是专项政策引流量。县政府拿出近1000万元资金，出台《关于支持蛋鸡产业高质量发展的实施意见》，联合中投万方基金公司，设立3亿元蛋鸡产业发展基金，扶持企业做大做强。
目前，蛋鸡供应链平台自2月1日上线运营以来，入驻企业超过500家，月交易额已突破3亿，实现营收近10亿人民币。另外，平台融资额持续突破，已超1.3亿，交易中心与银行机构联合推出的，更“懂”农户的普惠型服务产品也将于近日上线。
浠水通过引进国联股份冷链多多，实现了鸡蛋集中分拣、集中检测，降低了物流成本，提高了经济效益。目前，聚集到浠水蛋品交易中心平台的鸡蛋每天达到700吨，“浠水鸡蛋”产品核心竞争力持续增强，“浠水鸡蛋”县域金字招牌越叫越响，预计2024年全县蛋鸡全产业链综合效益将突破100亿元。
而6月18日，黄冈市供应链建设工作现场推进会也在浠水县召开。会上，浠水县围绕打造蛋鸡供应链作了详细分享：搭建蛋鸡供应链平台，推动产业链优化升级，浠水县正在持续探索农业产业高质量发展新经验。
而在建立平台的同时，浠水县坚持重塑产业链，推进链式发展：
着力补链，探索“政银企保村”养殖模式，由县城发集团与浠水鑫垚禽业共建100万羽高标准蛋鸡养殖场，即将开工建设。积极推广本地玉米种植，建立玉米、鸡蛋仓，降低饲料玉米采购成本。
着力延链，组建蛋鸡专业化服务公司，吸纳现有链上各类市场主体和人员，整合到华中蛋品交易中心办公，从事蛋鸡产业链全环节服务，降低生产和防疫成本。发挥县乡村三级物流体系作用，组建物流企业，降低物流成本。
着力强链，针对蛋品、蛋鸡精深加工的短板，开展蛋鸡产业链专业招商。引进天方水产和县肉联厂合作，建成家禽屠宰加工及冷链运输项目，月屠宰老母鸡150万只。引进广西禾美蛋鸡预制菜项目落户巴河绿色农产品加工园，实现鸡蛋深加工零的突破。积极整合海大、晨科兼并重组，做大做强饲料行业龙头。
目前，在推动蛋鸡产业高质量发展征程上，浠水县步伐越来越快，成效越来越明显，浠水首个百亿级支柱产业呼之欲出。
对于其他省市的地方政府而言，如何借鉴“浠水模式”，快速打造本地产业总部，进而落实链长制，赋能地方产业提档升级？地方国企如何复制“浠水模式”，获得真实、有质量的营收和财务表现，同时助力县域经济跨越式腾飞？
9月26日，我们将在全国供应链示范和试点双城武汉隆重举办2024新质生产力赋能大宗商品供应链创新发展论坛。大会现场，我们将邀请国联股份冷链多多总裁梁豪以及20多位大宗商品供应链圈内领军专家、实战大咖坐镇分享，同时汇聚300+来自龙头企业、国资国企供应链公司、物流商、银行、金融科技、数字化服务商等高管精英，前瞻学习+交流对接！
大会现场，梁豪先生将带来“数字化赋能的综合性蛋鸡全产业链平台”的主题分享，他将基于“浠水模式”、国企借鉴的落地路径、国联股份产业数字化应用和创新、落实链长制等展开详细分享。
同时，由国联股份冷链多多打造的“浠水模式”，也成功入选了万联网组织编制的《国企供应链公司新质发展行动白皮书2024》。这本白皮书也将在论坛上重磅发布，书中重点分享了供应链服务最新模式，以及像“国联股份冷链多多携手地方政府+国企，围绕鸡蛋产业集群，打造贯通“饲料-养殖-鸡蛋”全产业链的蛋品供应链服务平台”等10大案例的落地路径。
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