草都集团：改造园区基建，以1+N模式升级园区运营，推动草畜业一体化发展！

9月26日，由万联网首席金融顾问梁超杰、万联网创始人蔡宇江，联合万联供应链新质发展智库7位专家共同编撰的《国企供应链公司新质发展行动白皮书2024》，在武汉举办的2024新质生产力赋能大宗商品供应链创新发展论坛上正式发布！

这本《国企供应链公司新质发展行动白皮书2024》，基于300多家国企调研，深刻洞察当前国企供应链公司发展现状，同时结合协同资本、国联股份-蛋多多、秦岭数字、草都集团、简单汇、翔桥供应链、冠之链、数链科技、河钢供应链、中仓登、全联农科、汇融数科等10多个领先实践案例，从新资本、新分工、新模型、新园区、新基建、新产融、新财务、新要素、新IT等层面，为国企供应链公司提供更多回归服务本地产业的商业模式玩法以及进阶路径。

本文节选了白皮书中的草都集团案例，且看草都如何以1+N模式升级园区运营，推动草牧业一体化发展、如何盘活政府闲置的农贸业基础设施、如何用数字化及产业互联网平台如何改造传统草牧业。

一、企业介绍

内蒙古草都草牧业股份有限公司创立于2008年，股票代码(837687)，属国有混合所有制企业，是一家专注于草种基地建设、数智化草牧业园区运营、草牧业供应链平台服务的农牧业科技型企业。

2014年1月27日，习近平总书记来锡林郭勒盟视察期间亲临草都锡林郭勒盟园区视察，临行前嘱咐“你们扎根草原、立草为业、带动牧民增收致富，这是利国利民的好事业，做得很好，要好好发展”，总书记的殷殷嘱托为草都未来的发展指明了奋进方向。

从上世纪90年代开始，在农业部、科技部等部委的联合推动下，我国开启了不同层级现代农业示范园区和农业科技园区的建设大幕，近年来，以智慧农业为主题的现代农业园区建设节奏明显加快，数智草牧业科技示范园项目的建设，正是响应政策与趋势的举措。

而草都云平台正是内蒙古草都草牧业股份有限公司根据中央积极推进供给侧结构性改革和加快培育农业农村发展新动能的综合改革精神，在自治区政府的指导下，打造的“产业+互联网+智慧园区”的草牧业公共服务平台。

草都以数智园区做“底版”，以集采集配集供的抗灾饲草储备库、便利化的线上交易平台、分布式的高效的加工配送体系、牛马羊专属的FTMR中央厨房、智慧化的大数据平台等进行“渲染上色”，绘制出独特的“1+N”架构模式，现已在4个省市24个县域布局草种基地和草牧业园区，正在运营的草牧业园区有6个，分别在呼和浩特市和林格尔县、赤峰市阿鲁科尔沁旗、张家口市张北县和尚义县、锡林郭勒盟毛登牧场及衡水市安平县。

具体来说，草都的“1+N”架构是集草种研发、种植、收储、饲草料加工、配送、牲畜养殖、草牧业线上交易结算融资、大数据服务等为一体的多功能运营体系。“1”是指园区，建设集草畜研发中心、草种草田基地、种质资源库，牛马羊中央厨房（智能FTMR加工中心）、抗灾饲草料储备库、牲畜寄养区以及搭建现代草牧业大数据公共服务平台、线上交易结算平台于一体的园区。再布局N个饲草储备加工配送中心和舍饲圈养社会化服务小区，辐射带动周边地区。实现牧草、牛马羊资源资产的数字化、集约化、科学化的管理，科学化的种养殖，以及高效的交易和流通。以点带面，带动当地社会、经济、环境全面发展。

二、产业升级需求与客户痛点

草牧业是一个基础明确、产业关系明确、由内而外渐次扩展的"三合一"的产业形式。草是基础,畜是第二生产,加工及其他附属产业是延伸。随着人们对肉食品品质要求提升，暴露出畜牧业的多方面问题：传统养殖方式单一、成本高，农牧民收益无法得到保障，同时做为畜牧业重要前提的饲草种植问题也各种各样。综合来看：

传统饲料的高成本一直是农牧民的头号痛点。饲料占据了养殖成本的大部分，对于农牧民而言是一笔不小的开支。

农牧民经常面临动物健康、防疫免疫等问题，包括感染疾病、营养不良和生长缓慢等。

牛马羊市场竞争激烈，价格波动大，农牧民们无法第一时间获取信息，打击农牧民的养殖积极性。

优质草种匮乏，种植户缺少高质高产的种植标准，产量和投入不成正比，草种田出现资源浪费。

三、“草都模式”

草都“一二三四五”新模式，积极联农带农，提升农牧民收益，改善生态环境，助力乡村振兴。

（一）一个园区：EPC+O的模式

EPC+O模式传统EPC的衍生模式，是指总承包方按照合同约定对工程建设项目的设计、采购、施工及后期运营等实行全过程承包。其中，EPC是设计牵头的设计施工总包，O（operate）是指招商运营服务。草都采用这种模式建设并运营数智草牧业园区：一方面，通过设计、采购、施工及运营一体化的总承包模式，提高全生命周期建设质量；另一方面，企业积极搭建草牧业数智化供应链服务平台，集聚内部优势，整合外部资源，建立统一协调、综合管理、内外互通的模式，提高产业链服务能力和园区运营效益。

（二）牧民两好：养好和卖好

1、养好

在养好方面，在园区运用物联网技术和智能设备实时监测养殖环境参数，并将数据传输到云平台进行存储和分析，实现对养殖环境的精准控制：采用自动化设备和技术，实现饲料投喂、水源供给、粪便清理等养殖环节的自动化控制。规模化和标准化使用RFID智能耳标将饲喂记录，免疫记录实时同步在园区数据库中，并且可以通过耳标检测牛马羊的身体情况，保证其在生长期间正常发育。与此同时，按照不同动物种类和生长阶段以个性化的生产配比方案在中央厨房生产加工发酵全混合日粮，支撑个性化的饲养方案，避免牲畜单一化饲喂，营养程度低。此外通过对不同品种、不同阶段牛只的饲喂数据分析，不断调整日粮配方，在保证牛只健康生长的前提下，不断优化全混合日粮饲喂方案，大大缩短出栏周期，提高肉牛的品质。

2、卖好

在卖好方面，平台根据草牧业行业的交易需求及经营特点，积极探索新的交易模式和服务模式，包括撮合交易、集采交易、源头交易、竞价交易和委托交易五种交易模式和采购模式，形成了草都云平台交易特色。平台以集中大单采购为基础，在推动完成了草牧业行业牧草（燕麦草、苜蓿草、全价日混粮）和活畜（牛、羊）交易标准化，推动完成了检测检验标准化，推动了采购商付款标准化的前提下，实现便捷采购、大单采购、阳光采购和安全交易的目的。另外，通过牛马羊大数据平台，为农牧民提供牛马羊实时交易数据，随时随地知晓牛马羊价格，提升农牧民养殖积极性和灵活性。

（三）草原三增：草原增绿、牧民增收、牧业增效

草都云平台利用“数智草田呵护者”服务为草原提供四情检测服务。

首先，通过土壤墒情监测仪实时测量土壤的水分、pH值以及土壤温度，确保草地在适宜的水肥条件下生长。然后，通过气象站监测空气温度、湿度、雨量、光照度、风速风向等环境参数，合理调整草地管理措施，如播种、施肥、灌溉等，以提高草地生产的适应性。第三，借助物联网技术和生物传感技术，捕捉并分析草地中病害、虫害、孢子的发生发展情况，及时发布预警信息，指导种植户采取防治措施，减少虫害对草地的损害；并且结合生态防治、生物防治和化学防治等多种手段，制定科学的防治方案，实现草地病虫害的绿色防控。最后，通过视频监控和传感器技术，实时监测草地的生长状态、株高含量等，对苗情数据进行深度分析，评估草地长势，预测产量和质量。

在管控方面，利用无人机技术对不同管控区域下的草原、草田进行实时画面监控和日常巡查，如遇过度放牧者或在禁牧区放牧者，必要时采用无人机喊话督促放牧者离开，保护草原生态环境，减少过度放牧带来的危害。

通过以上措施不仅保障了草原可持续发展，同时，基于舍饲圈养和产业互联网平台保障牧民增收，最终实现牧业全面增效。

（四）四个服务：品种社会化服务、草料社会化服务、流通社会化服务、防疫社会化服务

品种社会化服务：草都集团联动14个科研院所开展优质乡土饲用良种储备工作，现已在内蒙古全域完成30万亩优质乡土种源繁育基地建设，并在和林格尔草牧业园区建设120亩草种质资源鉴定圃，用于优质种质筛选和植物新品种选育。选育成功的新品种会在全社会推广，助力草田增产增收，提供高品质品种社会化服务。

草料社会化服务：草都集团中央厨房生产的发酵全混合日粮可以在草都云在线商城购买并配送，让全国各地的养殖户都能享受到更好的草料，从根本上降低养殖户成本，帮助农牧民增加养殖收益。

流通社会化服务：草都集团搭建的草都云平台将物流进行数智化升级，并通过线上化方式交易牛羊马、草料等商品，实现了流通社会化，助力传统草牧业转型升级。

防疫社会化服务：在抗旱减灾与防疫方面，草都集团时刻践行党建引领、稳价助农，经常会在抗旱减灾中为农牧民提供价格实惠、品质有保证的发酵全混合日粮。与此同时，草都打造了无纸化防疫平台，并且在全社会各地推广，采用物联网技术替代传统纸张，助力防疫无纸化、社会化，为农牧民切实解决牲畜生病但无法及时解决、防疫落实不到位的问题。

（五）五项支持：科技支持、资金支持、人才支持、IT支持、管理支持

草都集团通过提供互联网、物联网、大数据、智能装备等技术支持，提供大额资金融通支持，并协助园区培养园区职业经理人、畜牧师、草都云平台运营以及其他专业人员，为智慧园区提质增效，助力草牧业转型升级。

四、绩效与价值体现

1、经济效益

依托草都“一二三四五”的模式，草都数智园区为锡林郭勒盟13 万头肉牛养殖服务，其中锡林浩特市肉牛养殖服务量已达3万头。

通过草都中央厨房实现精准饲喂、科学饲养，保障绿色畜产品安全生产，加工效率直接提高 50% 以上，营养吸收和精准率提高 30%以上，搅拌能耗降低 20% 以上。

2020年以来草都云平台陆续在张北县草牧都园区、和林格尔国家级草牧业园区、锡林郭勒盟毛登草牧业园区、阿鲁科尔沁旗草牧业园区、西乌珠穆沁旗草牧业园区以及正蓝旗桑根达来草牧业园区在内的六个园区上线运营。这些园区通过草都云平台上线运营已实现年生产牧草达80万吨以上，累计交易额超1.8亿、年交易牧草量超30万吨；牛马羊寄养、交易量达年均10万头。

2、生态效益

草都的运营模式在环境保护层面体现了可持续发展的理念。

抗灾饲草储备库的建设为草牧业在自然灾害发生时提供了保障，通过储备高质量饲草，确保了在灾害期间有足够的饲草供应，保障牛只的正常饲养，降低了灾后的经济损失；

将政府闲置的农贸业基础设施改造，引入数智化管理和现代信息技术，将传统的放养模式升级为数字化的智慧化的舍饲圈养模式，优化了草牧业生产过程，有效保护了草场，减少浪费和环境污染。

通过草原修复和生态环境治理工程，促进生态平衡，改善生态环境，进一步减轻草场压力，实现草原资源的可持续利用。

3、社会效益

通过“1+N”体系，帮助农牧民卖好，显著改善了农牧民扩繁意愿。

基于“1+N”架构形成支撑草畜一体化发展的体系，改善了农民销售与购物生产生活方式，开拓了其思维和眼界，拓宽了致富渠道、增长了致富技能。

由于核心园区承担了特殊时期部分牛只的托养与育肥工作，减轻了农牧民特殊时期的生产负担。

运用政府闲置资产，对其进行改造、运营，实现资源共享，提高了社会资源的利用效率，也使得更多的投资者能够参与到草牧业的发展中，形成了合作共赢的社会共同体。

五、“草都模式”的创新实践

在2007年，肉食品安全问题备受重视，内蒙古着重实施振兴奶业策略，重视草产业，以确保食品安全和下一代的健康。与此同时以草为业的草都集团应运而生，草都从开始进入草产业就积极发展草贸易，建立第一个牧草交易市场、开设牧草超市、搭建O2O线上平台，多方位促进草产业向前发展。但随之而来的挑战也越来越多，社会化流通缺乏突破口，草产业急需新的转型升级。于是草都在2021年根据之前牧草超市的经验以及物联网发展的大趋势下做了进一步升级和优化，从聚焦交易效率提升升级为聚焦生产效率+物流管理效率+交易效率+金融效率的综合提升。以产业基础设施建设和产业互联网的互联互通为抓手，提出数智化园区的模式，物联网和线下园区相结合，打造集牧草收储、牧草加工、牧草配送、牧草金融等结合的综合性服务化园区。同时，建立了草牧业数智化供应链服务平台（草都云），作为数智化新型园区的配套，更好地服务于数智化园区和农牧民。

以张北县国家级草牧都园区的实践为例：

全国最大的华北牲畜交易市场就坐落在园区旁边，交易市场汇聚了各地的农牧民以及牛马羊商贩，他们有的开着自己的货车拉运牛马羊，有的农牧民租车拉运自己的牛马羊，整个交易市场环境肉眼可见的脏乱差。交易过程中，交易双方还是用老旧的方式在袖口中商量价格，全程交易不透明化。而且有些农牧民如果当天没有售卖出自己的牲畜还需要再租车返回，整个交易过程繁琐，无形之中增加售卖成本。而且如果牛马羊经常运输会出现一些应激反应直接导致其不进食，体重下降，生病甚至死亡。所以有些农牧民为了避免来回运输的折腾往往会低价出售自己的牛只。农牧民无法从养殖中获利就会失去对养殖牲畜的积极性。

为解决以上问题，草都在建设数智园区的同时设立牛马羊“寄卖”交易区，成为智慧园区的重要创新。交易区占地53730㎡建设2080个栏位。进出通道实行人畜分流，并且进入寄卖区人员及车辆均须进行全面消杀。寄卖区主打的是人畜分离牛超市，选牛和进超市买东西一样简单方便，养殖环境舒适，更好避免人畜共患病的情况发生。栏位中牛只均为落地交易，大家可以更好的看清牛的体型外观，交易过程中公开透明，价格明码标价，每个栏位都有信息表，上面有卖家的信息和牛只的信息，让交易双方买的放心、卖的舒心。并且每个交易栏位中都安装了全套物联网监控可视化设备，牛只放在里面即使售卖方不在也不需要担心牛只的安全问题，可以通过草都云APP24小时实时观看牛只动态。交易区内为牛只提供免费饮水，免费清圈，免费饲喂，只需支付牛只所食草料钱就可以，饲草价低于市场价或平价。园区每天都会有专人进行全面的消杀，只为确保牛只的安全。园区还提供寄卖牛只金融贷款服务，如果售卖方当天没有出售自己的牲畜可以从园区进行抵押贷款，等寄卖牲畜售卖后拿到自己的货款并归还贷款，这一政策让农牧民资金更自由，不再承担牲畜未及时出售的负担。

草都数智园区+牛马羊交易区的新探索不仅从根本上解决了交易环境、交易过程、交易方式的问题，还切实为农牧民增加养殖收入，降低饲喂到售卖过程中产生的多余消耗，真正落实联农带农、助农增收、助力乡村振兴的发展战略。

10月11日晚上8点，万联网创始人蔡宇江先生将在万联网视频号直播间，对话万联网首席产业互联网专家黄贵生先生，以及《国企供应链公司新质发展行动白皮》入选案例企业、草都集团董事长李国才先生，给我们深度解读白皮书要点内容，聊聊草牧业明星企业——草都集团如何以1+N模式升级园区运营，推动草牧业一体化发展、如何盘活政府闲置的农贸业基础设施、如何用数字化及产业互联网平台如何改造传统草牧业...欢迎扫码预约~

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